İstanbul Ticaret Üniversitesi Hukuk Fakültesi Milletlerarası Özel Hukuk Anabilim Dalında öğretim üyesi olan Doç. Dr. Ebru ŞENSÖZ MALKOÇ, 2004 yılında başlamış olduğu akademik kariyerine, milletlerarası aile hukukunun ve bio-hukukun çeşitli alanlarında devam etmektedir. “Milletlerarası Aile Hukukunda Yabancı Kararların Tanınması Ve Tenfizi“ (2012 kitap) doktora çalışması olarak, “İsviçre Ve Türk Medeni Hukukunda Farklı Boşanma Sistemleri Nedeniyle Ortaya Çıkan Milletlerarası Usul Hukuku Sorunları” (2020) konulu kitapları doçentlik çalışması olarak yayımlanmıştır.

Türk Milletlerarası Özel Hukuku’nda Evlilik Mal Rejiminin Tasfiyesinde Uygulanacak Hukuk (2021), Evlilik Mallarının Tasfiyesi Kapsamında Yurtdışındaki Taşınmazların Tasfiyesi (2025), Yabancıların Türkiye’de Evlenmesi, Diplomatik Evlenmelerin Hukuki Geçerliliği, Türk Vatandaşlığının Evlenme Yoluyla Kazanılmasında İdarenin Takdir Yetkisi Ve Sonuçları (2024), Ülkelerarası Evlat Edinme Konusunda İşbirliğine Dair 1993 Tarihli La Haye Sözleşmesi Uyarınca Yabancı Adli Ve İdari Evlat Edinme Kararlarının Doğrudan Tanınması Ve Kontrol Usulü, Uluslararası Taşıyıcı Annelik Sözleşmesinden Doğan İhtilaflarda Uygulanacak Hukuk, Milletlerarası Özel Hukukta Boşluk: Taşıyıcı Annelik, Milletlerarası Özel Hukukta Embriyo konularında yazılmış makaleleri bulunmaktadır. Aile Hukuku Derneği’nin kurucu üyesidir.